* ネギトロ山かけ焼きそば♪
料理紹介
ネギトロ山かけ丼風な焼きそばです。
材料
- 塩焼きそば 1袋
- 添付のソース 1袋
- マグロのタタキ 80g
- ヤマトイモ 80g
- ウズラの卵 1個
- 大葉 1枚
- 刻みネギ 少々
- 白ごま 少々
- わさび 少々
- 醤油 少々
- サラダ油 少々
作り方
- 1.
ヤマトイモの皮をむき、フードプロセッサーでおろします。
- 2.
麺をレンジで1分加熱し、9分割に切ります。
油を熱したフライパンで麺を炒めソースを加え味を付け皿に盛ります。
- 3.
焼きそばの上に、摩り下ろしたヤマトイモ・大葉・マグロのタタキ・刻みネギ・白ゴマをのせワサビを添えます。
- 4.
いただく時にお醤油を適量かけて、召し上がって下さい。

- このレシピはマルちゃん焼そば3人前 お酒によく合うレシピコンテスト開催決定!に投稿されました!
- (ID: r353721)
- 2011/12/22 UP!
感想コメントは受け付けていません
ごちレポは受け付けていません
↑* ネギトロ山かけ焼きそば♪ | レシピブログTOP