【塩麹の活用例】ミョウガを刻んで和えるだけ。ミョウガ麹の作り方 レシピ

【塩麹の活用例】ミョウガを刻んで和えるだけ。ミョウガ麹の作り方
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スタコジさん
スタコジさん
こんにちわ。製麹員です。 産直市場でミョウガを購入。 この量で120円…凄まじいお買い得さ(ﾟДﾟ;) 今回はこのミョウガに塩麹を足して、ミョウガ麹にしました。 素麺や冷奴など、夏に食べたい涼しげな一...
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  • (ID: b19055477)
  • 2021/08/14 UP!

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