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がんもどき レシピ

がんもどき
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りょびんさん
りょびんさん
今日のおつまみは『手作りがんもどき』です。がんもどきは雁の肉に似せて作ったからとか、名前の由来は諸説ありますが、和食屋なんかでは『飛竜頭』なんて呼ばれてますね。飛竜の頭に似てるから (...
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  • (ID: b11073516)
  • 2011/05/23 UP!

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