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焼いて蒸す　しっとり骨付き鶏もも肉 レシピ

焼いて蒸す　しっとり骨付き鶏もも肉
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かえら～さん
かえら～さん
焼いて蒸す　しっとり骨付き鶏もも肉 料理名：骨付き鶏もも肉作者： かえら～ ■材料（2人分） 骨付き鶏もも肉 / 500g 塩 / 小さじ1 コショウ / 少...
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  • (ID: b10936398)
  • 2011/04/09 UP!

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たえママさん

たえママさん  2011/04/10 UP!
かえさん☆なんだか縁を感じますね！名前が「たえ」みずがめ座ですよう！！年齢は違いますよね？？骨付き鳥もも肉！豪華ですね♪かぶりつきたくなりましたよ♪

かえら～さん

かえら～さん  2011/04/09 UP!
カリカリよりしっとりムニュ～って皮のバージョンが食べたくてね。ひたひたの塩水で蒸すと身に均等に塩分が染みていいのよ。わさびタップリでいただいて、残った分は明日のスープ。

ひろりんさん

ひろりんさん  2011/04/09 UP!
焼いてから蒸すんだ～逆は自分レシピにあるんだけど。。。またひとつ勉強になりましたφ(￣∇￣o)ゞ ｳｰﾝ

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