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鶏スペアリブの香醋浸け・・お弁当＆今日の１品♪
鶏スペアリブの香醋浸け・・お弁当＆今日の１品♪ 2012/04/25 UP! (ID:b12172688)
●今日のお弁当●<鶏スペアリブの香酢浸け・・・お弁当♪>鶏スペアリブ（手羽中）４本を洗い、キッチンペーパーでふき取ります。塩胡椒、片栗粉を軽...

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空豆と大豆とソーセージと♪
空豆と大豆とソーセージと♪ 2012/04/24 UP! (ID:b12168955)
●今日の１品●モニター料理♪１〜２人分。<空豆と大豆とソーセージのバター煮♪>１〜２人分。材料・・・・・空豆１０５ｇ 大豆（ゆでたもの）７３...

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今年初・・筍ご飯・菜花の肉巻きまき＆収め♪
今年初・・筍ご飯・菜花の肉巻きまき＆収め♪ 2012/04/23 UP! (ID:b12165256)
●今日のお弁当●<今年初・・筍ご飯と菜花の肉巻きお弁当♪>筍ご飯♪筍とうす揚げをかつお出汁、かつお醤油、酒で炊き込みました。仕上にさっとゆで...

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行きたかった・・・パン屋さん＆仲間入り♪
行きたかった・・・パン屋さん＆仲間入り♪ 2012/04/22 UP! (ID:b12162081)
●日常●<お気に入り♪>シェ・サガラ♪行きたかったパン屋さん♪飛騨高山の”トランブルー”で修行された方が、九州にもいらっしゃるということでい...

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いっぱい食べよぅ・・・ベジタブルシチュウ♪
いっぱい食べよぅ・・・ベジタブルシチュウ♪ 2012/04/21 UP! (ID:b12157699)
●今日のごはん●<我が家のベジタブルシチュー♪>モニター料理♪４人分。材料・・・・・トマト（フレッシュ、２玉）２３０ｇ、人参４７ｇ、セロリ７...

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白身魚の香り揚げ・・おにぎりお弁当＆練習中♪
白身魚の香り揚げ・・おにぎりお弁当＆練習中♪ 2012/04/20 UP! (ID:b12155033)
●今日のお弁当●<白身魚の香り揚げ・・おにぎりお弁当♪>白身魚の香り揚げ♪白身魚（かれい・身だけに処理されているもの）３枚、黒胡椒、山椒粉、...

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黒オリーブとソーセージのマフィン♪
黒オリーブとソーセージのマフィン♪ 2012/04/19 UP! (ID:b12150456)
●パン工房● <黒オリーブとソーセージのマフィン♪> モニター料理♪ ２〜３人分。 材料・・・・薄力粉１２０ｇ ベーキングパウダー小さじ１半...

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鶏スペアリブの胡麻煮・たぬきむすび・・お弁当＆パン♪
鶏スペアリブの胡麻煮・たぬきむすび・・お弁当＆パン♪ 2012/04/18 UP! (ID:b12148722)
●今日のお弁当●＜鶏スペアリブの胡麻煮・たぬきむすび・・お弁当♪＞鶏スペアリブの胡麻煮♪スペアリブ（手羽中３００ｇ）をさっと湯通しします。水...

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ほたてのカレーフライ・三つ葉の混ぜご飯・・お弁当♪
ほたてのカレーフライ・三つ葉の混ぜご飯・・お弁当♪ 2012/04/17 UP! (ID:b12144594)
●今日のお弁当● ＜ほたてのカレーフライ・三つ葉の混ぜご飯・・お弁当♪＞ ほたてのカレーフライ♪ ほたて６個、小麦粉、パン粉、カレー粉（各適...

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がっつり男子弁当＆嬉しい頂き物♪
がっつり男子弁当＆嬉しい頂き物♪ 2012/04/16 UP! (ID:b12141380)
●今日のお弁当●＜がっつり男子弁当♪＞カツ丼♪豚ロース肉１枚をスジ切り、油の処理をすませ、たたきます。塩胡椒して、小麦粉、溶かし玉子液、パン...

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桜餅＆春の朝焼け♪
桜餅＆春の朝焼け♪ 2012/04/15 UP! (ID:b12138130)
●パン工房● ＜桜餅♪＞ 相棒殿が苦手なので、作ろうかどうしようか迷ったのですが＾＾ 仲良くしてくださっている気まぐれキッチンのｍｕｓａｓｈ...

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フランボワーズのチーズケーキ♪
フランボワーズのチーズケーキ♪ 2012/04/14 UP! (ID:b12135179)
●パン工房●＜ベリーのベイクドチーズケーキ♪＞久しぶりにチーズケーキ♪今、このタルト生地を練習しているんですね＾＾キッシュやタルトはきちんと...

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スナック春巻き♪
スナック春巻き♪ 2012/04/13 UP! (ID:b12131653)
●今日の１品● ＜スナック春巻き♪＞ モニター料理♪ ２人分♪ 材料・・・・・スモークポークソーセージ４本 春巻きの皮８枚 ロースト胡桃３０...

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わらびと海老の含め煮・・手抜きなお弁当〜♪
わらびと海老の含め煮・・手抜きなお弁当〜♪ 2012/04/12 UP! (ID:b12128177)
●今日のお弁当●＜わらびと海老の含め煮・・お弁当♪＞わらびと海老の含め煮♪かつお出汁、酒、砂糖、お醤油でさっと煮て、予熱で含めます。（海老の...

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レーズンと切り干し大根の・・おつまみサラダ♪
レーズンと切り干し大根の・・おつまみサラダ♪ 2012/04/11 UP! (ID:b12124317)
●今日の１品●モニター料理♪２人分。＜レーズンと切り干し大根の・・おつまみサラダ♪＞材料・・・・切り干し大根８０ｇ（戻した状態） レーズン１...

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わらびの混ぜごはん・・滋味弁当＆喫茶店♪
わらびの混ぜごはん・・滋味弁当＆喫茶店♪ 2012/04/10 UP! (ID:b12120717)
●今日のお弁当●＜わらびの混ぜごはん・・滋味弁当♪＞わらびの混ぜご飯♪茹でわらび８０ｇ、うす揚げ２枚。油（適量）、かつお出汁１００ｃｃ、酒大...

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苺のピクルスと海老の・・春サラダ♪
苺のピクルスと海老の・・春サラダ♪ 2012/04/09 UP! (ID:b12116735)
●今日の１品● ＜苺のピクルスと海老の春サラダ♪＞ モニター料理♪ 苺のピクルスと海老の春サラダ♪ （２人分） 材料・・・・・苺のピクルス４...

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苺♪
苺♪ 2012/04/08 UP! (ID:b12114351)
●パン工房●＜苺のパンケーキ♪＞苺のパンケーキ♪苺を箱いっぱい頂きました〜きゃあ、嬉しい♪有難う〜〜〜♪確か、前にも箱一杯頂きまして、ロール...

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２種類の簡単ディップ・・・朝ごはん＆お散歩♪
２種類の簡単ディップ・・・朝ごはん＆お散歩♪ 2012/04/07 UP! (ID:b12110682)
●今日のごはん● ＜２種類のディップでトースト♪＞ オイルサーディンのディップ♪ オイルサーディンにオリーブオイル、にんにく、塩、黒胡椒、レ...

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南瓜クッキー♪
南瓜クッキー♪ 2012/04/06 UP! (ID:b12106947)
●パン工房●＜南瓜クッキー♪＞少し残っていた南瓜でクッキーを作りました♪さつま芋も入れてます。微妙な量残ったお芋さん達が、すっきり解消です。...

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