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新着ブログ記事

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MIX酵母パンレッスン７月トリュフの塩パン、明日まで。８．９月募集のお知らせ。
MIX酵母パンレッスン７月トリュフの塩パン、明日まで。８．９月募集のお知らせ。 2021/07/10 UP! (ID:b19016877)
７月のMIX酵母パンレッスンはハニーレモン酵母で作る白トリフの塩パンとミラノサラミとカマンベールチーズブレッド。ご参加ありがとうございます。...

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マンゴーココナッツシュトーレン、たくさんのお申し込みありがとうございました。
マンゴーココナッツシュトーレン、たくさんのお申し込みありがとうございました。 2021/07/08 UP! (ID:b19014626)
おうち時間に気軽にレッスン７月は「マンゴーココナッツシュトーレン」お申し込みありがとうございました！本日、締め切りとさせていただきます。 冷...

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明日からハニーレモン酵母で白トリュフの塩パンです。
明日からハニーレモン酵母で白トリュフの塩パンです。 2021/07/07 UP! (ID:b19013441)
明日から７月のMIX酵母パンレッスン！ハニーレモン酵母で作るパンになります。白トリフの塩パンとミラノサラミとカマンベールチーズブレッド。お教...

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レモンとオリーブ・スパイスを香る、骨付き鶏肉のモロッコ風煮込み
レモンとオリーブ・スパイスを香る、骨付き鶏肉のモロッコ風煮込み 2021/07/06 UP! (ID:b19012257)
季節の野菜とともに元気ときれいになっていただけるお料理レッスンです。 ７月のVeggyのチカラお料理レッスンのメニューが決まりましたのでお知...

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自家製ホップ酵母パンレッスン、テイクアウト料理は、ボルシチ。
自家製ホップ酵母パンレッスン、テイクアウト料理は、ボルシチ。 2021/07/03 UP! (ID:b19008877)
今週のテイクアウト料理はとれたてビーツをつかったボルシチ。お肉は、和牛。 みなさん、食べてくださったかな。 箱詰めにして持ち帰り。かぼちゃの...

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今週のグラノーラブレッドとキッシュのホップ酵母基本パンレッスンの様子
今週のグラノーラブレッドとキッシュのホップ酵母基本パンレッスンの様子 2021/07/03 UP! (ID:b19008876)
自家製ホップ酵母パンレッスンお教室・ZOOMご参加ありがとうございます。 現在、少人数で時間をずらしてレッスンさせていただいています。 時間...

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毎月のプライベートレッスン、ありがとうございました。
毎月のプライベートレッスン、ありがとうございました。 2021/07/03 UP! (ID:b19008875)
yukakoさん、毎月ありがとうございます。今月は、お菓子はガトーバスク、お料理はクリスピーチキンとトルティーヤでした。 ガトーバスクは、大...

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自家製酵母キッシュ、ベーグル、角食パン、ブラックチャバタ、ワッフル、はちみつレモンヨーグルトスコーン
自家製酵母キッシュ、ベーグル、角食パン、ブラックチャバタ、ワッフル、はちみつレモンヨーグルトスコーン 2021/07/02 UP! (ID:b19007721)
自家製ホップ酵母を使ってパンを焼いてみませんか？麦の香ばしい香りと国産小麦の甘みがおいしいパンです。 ８月は、ベーグルです。 ベリーとかぼち...

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発酵力抜群！あまい香りのバナナミルク酵母で夏のシュトーレン！
発酵力抜群！あまい香りのバナナミルク酵母で夏のシュトーレン！ 2021/07/01 UP! (ID:b19006556)
バナナミルク酵母。 バナナミルクのやさしいあまい香り。

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メンチサンドの森、お申し込みありがとうございます。
メンチサンドの森、お申し込みありがとうございます。 2021/06/30 UP! (ID:b19005300)
フライパンで簡単に焼けるマフィンに揚げたてメンチをサンド。 持ち帰りができるメンチサンドの森お申し込みありがとうございます。 リモートになっ...

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バナナミルク酵母でマンゴーココナッツシュトーレン、お教室開催のお知らせ。
バナナミルク酵母でマンゴーココナッツシュトーレン、お教室開催のお知らせ。 2021/06/30 UP! (ID:b19005299)
おうち時間に気軽にレッスン７月は「マンゴーココナッツシュトーレン」お教室でのレッスンをお席少しですが、開催させていただきます。 こちらの酵母...

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メンチサンドの森
メンチサンドの森 2021/06/29 UP! (ID:b19004079)
フライパンで簡単に焼いたマフィンに揚げたてメンチをサンドしました。プライベートレッスンは盛り付けを学ぶこともできます。 お家に帰っておもてな...

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パン・オ・ルヴァンを練習するために
パン・オ・ルヴァンを練習するために 2021/06/29 UP! (ID:b19004078)
毎月のプライベートレッスンいつもありがとうございます！ おすすめの成形でパン･オ･ルヴァンを練習していただきました。 パン生地の状態もよくパ...

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自家製酵母シナモンシトロン、出張させていただきました。
自家製酵母シナモンシトロン、出張させていただきました。 2021/06/29 UP! (ID:b19004077)
プラベートレッスン、出張編。 パンレッスンをさせていただくために出張してきました。おうちに来てパンを焼いてほしいとご依頼をいただきまして出張...

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マンゴーココナッツシュトーレン、たくさんのお申し込みありがとうございます。
マンゴーココナッツシュトーレン、たくさんのお申し込みありがとうございます。 2021/06/29 UP! (ID:b19004076)
おうち時間に気軽にレッスン７月は「マンゴーココナッツシュトーレン」です。受付はじまりました！早速のお申し込みありがとうございます！！！順番に...

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おうち時間で気軽にレッスン７月「サマーシュトーレン」募集はじまりました！
おうち時間で気軽にレッスン７月「サマーシュトーレン」募集はじまりました！ 2021/06/29 UP! (ID:b19003846)
おうち時間に気軽にレッスン７月は「サマーシュトーレン」です。受付はじまりました！早速のお申し込みありがとうございます！！！順番に送付させてい...

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自家製ホップ酵母でライ麦グラノーラブレッドと酵母キッシュ
自家製ホップ酵母でライ麦グラノーラブレッドと酵母キッシュ 2021/06/26 UP! (ID:b19000476)
自家製酵母パンの基本が学べるホップ酵母パンレッスン！７月は、ライ麦グラノーラブッレドとミニキッシュただいま人気のパンです。ご予約締め切りは、...

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おうち時間に気軽にレッスン７月「サマーシュトーレン」募集のお知らせです！
おうち時間に気軽にレッスン７月「サマーシュトーレン」募集のお知らせです！ 2021/06/26 UP! (ID:b19000475)
おうち時間に気軽にレッスン７月は「サマーシュトーレン」です。募集のお知らせです。 おうち時間を楽しんでいただきたい！ サマーシュトーレンレッ...

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MIX酵母パンレッスン９月玄米食パンとキャラメルワッフル
MIX酵母パンレッスン９月玄米食パンとキャラメルワッフル 2021/06/25 UP! (ID:b18999524)
みなさまいつもありがとうございます。MIX酵母パンレッスン９月は玄米食パンとキャラメルワッフルをご紹介します。 香ばしい玄米の香りとしっとり...

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サマーシュトーレン、準備中
サマーシュトーレン、準備中 2021/06/24 UP! (ID:b18998403)
おうち時間レッスン！７月は、自家製酵母をつかいましたサマーシュトーレンを予定しています。 この写真のシュトーレンからバランスを考えて仕上げま...

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