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コーヒー酵母でスコーンとビスケットを焼こう
自家製コーヒー酵母をつかってスコーンとビスケットです。コーヒー酵母は、発酵するので生地が軽くなって、ほのかに香るコーヒー。パンに使ってももちろんおいしい酵母ですが、スコーンやビスケットにも相性がい...
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