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パンにクープを入れるコツと初夏の酵母注意点

パンにクープを入れるコツと初夏の酵母注意点
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ぱんな毎日♪Espoir3nさん
ぱんな毎日♪Espoir3nさん
今日はとても暑いですね。酵母もモクモク育てやすい季節です。Ｅｓｐｏｉｒ３ｎでは季節にあった、自家製酵母のコツをご紹介してます。6月の自家製酵母基本パンレッスンライ麦の粉の特徴や扱い方や、...
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  • (ID: b14292447)
  • 2014/05/14 UP!

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