電子レンジでバターを完全に溶かします。(爆発注意)その後オーブンを140度に予熱します。
バターが温かいうちにバターとグラニュー糖を混ぜて、グラニュー糖を溶かします。
2に薄力粉を入れてひとまとめになるまでよく混ぜます。
天板にクッキングシートを敷き、3の生地を平らになるように敷き詰めます。フォークで生地全体に穴を開けます。ナイフで好みのサイズになるように切り込みを入れます。
140度のオーブンで35分焼きます。
焼けたら温かいうちに4の切れ込みの上から再度ナイフで切れ込みを入れます。
冷めたら完成。お好みでグラニュー糖をまぶします。