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蒸し暑い南部ルイジアナの定番料理でもあるレッドビーンズ&ライス。昔は、食べたくもなかったのに最近は、少しばかり嵌ってしまいました(苦笑)美...
イギリスのサマープディングを朝ごはんにしてしまいました。暑い夏には、ぴったりかもと思って作ってみました。ルバーブを買っておいたのでしっかり...
久しぶりに週末にオーガニックの野菜を売っているお気に入りの場所へとお散歩前に立ち寄って着ました。 道の駅も大好き~~~!ここでは、それがな...
父の日の今日の朝ごはんは、これ~。ちょっと塩系に味付けした食パンと半熟卵で頂きました♪ベーコンは、別皿にあるのでこれで十分かと思いきや塩系...
人数:2人分
調理時間:5分未満
父の日に日頃の感謝をこめてお父さんがっつりミートローフは、いかがですか?ただオーブンへ入れて焼くだけで済むし合挽き肉もお手頃でボリュームた...
人数:3人分
庭には、百日紅が満開になりました。百日紅の花の香りもなかんか好きな香りで風に吹かれて香りが広がっているこの頃です。百日紅も咲き始めると本格...
人数:1人分
調理時間:5~15分
これからスイカが美味しく感じる季節になるのでこんなスイカのガスパッチョを作ってみました。 ただ混ぜるだけでお手軽~^^vこれでが~~~~っ...
今朝の朝ごはんは、軽くマンゴーとギリシャヨーグルトのパフェ風シリアルで。本当は、グラノーラでしたかったのですが家になかったので残念。マンゴ...
人数:1人分
調理時間:5分未満