簡単*ワンタンの皮deヘルシー・ラヴィオリ

作り方

1. 1.

   リコッタチーズにみじん切りにしたルッコラまたは、
   お好みの青野菜を入れて塩、こしょうをして
   混ぜ合わせておきます。
   

2. 2.

   ワンタンの皮の縁に水を付け1.の具材を中央にのせ
   三角に折りたたみしっかりと閉じます。
   

3. 3.

   お鍋にお水を沸騰させオリーブオイルをひとふり加え
   2.で作ったワンタンラヴィオリを入れ約3分。
   浮き上がったら出来上がり♪
   

4. 4.

   お皿に移したらオリーブオイルをかけその上に
   パルメザンチーズをかけて出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

日本のワンタンの皮は、薄いので浮き上がったら
直ぐにすくい取ってください。
オリーブオイルを最後にかけるとワンタンの皮が
付きにくくなります。

記事のURL：http://enjoyk.exblog.jp/18388420/

• (ID: r567637)
• 2013/03/20 UP!

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