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数時間干した根菜の炒め煮&庭の水仙♪ レシピ

数時間干した根菜の炒め煮&庭の水仙♪
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スマイルミーさん
スマイルミーさん
  空気が乾燥しているこの時期には 水分の少ない根菜を干すと数時間で程よく水分が抜けてくれる 水分が少し抜けてくれると 素材の旨味・火の通りが早い・調味料は少量で…と良い事だらけ! ...
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  • (ID: b18359344)
  • 2020/02/13 UP!

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ryujis 杉村 龍児さん

ryujis 杉村 龍児さん  2020/02/13 UP!
スマイルミーさんお早うございます数時間干した根菜の炒め煮美味しそうですね丁寧なレシピありがとうございます水仙綺麗ですね

お返事: ryujis 杉村 龍児さんこんばんは野菜が大好きで保存食じゃなくて数時間干して水分の少し抜けた凝縮した旨味を楽しんでいますコメント有難うございます。

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