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カレー風味のポテトグラタン。 レシピ

カレー風味のポテトグラタン。
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mopoさん
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『ルー（roux）』とは、フランス語で小麦粉をバターなどの油で炒めて調理したもののことを言います。料理のとろみを出すのに用いられます。カレーやシチューなどもルーをベースにしたソースですね。家で作っ...
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