大豆ミートでミートソース

作り方

1. 1.

   大豆ミートを水で戻し、軽く絞る
   

2. 2.

   オリーブオイル(サラダ油でも)で、玉ねぎと一緒に炒める。
   

3. 3.

   お水200ccとミートソースの素を加えて、煮詰める
   

4. 4.

   お好みで味を調整　今回はケチャップとバターソース(市販)、料理用赤ワインを使いました。
   

5. 5.

   彩りに乾燥パセリ(自家製)を振り、完成
   

ワンポイントアドバイス

大豆の匂いが気になる方は、お水を何度か交換したら大丈夫です。後は調味料の味で全く気になりません。

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• (ID: r1520265)
• 2021/02/12 UP!

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