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ホタルイカとわかめのバター醤油パスタ【お米のパスタ】
2021/04/07 UP!
(ID:b18903707)
きょうのゆるいごはん『ほぼほぼグルテンフリー』え、この組み合わせで?って感じのパスタ。酢味噌和えで余った食材で作りました。バター醤油がライス...
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あんこチーズの甘じょっぱいピザ
2021/04/02 UP!
(ID:b18897515)
きょうのゆるいごはん『おやつなのか食事なのか』ピザ生地のストックがあれば塗ってのせて焼くだけ!とかんたんです。デザートピザと名乗ればよいのか...
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にんじんとカラムーチョのサラダ
2021/03/31 UP!
(ID:b18894633)
きょうのゆるいごはん『ぜんぶ野菜だから』喫茶店モーニングに出てきたサラダがおいしすぎて。自分でも作ってみました。カラムーチョ多め。といいつつ...
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粒あんとたまごのお花パイ【冷凍パイシート】
2021/03/26 UP!
(ID:b18888210)
きょうのゆるいごはん『パイシート、終わりがけと新品の差がすごい』粒あんと卵液を冷凍パイシートに流して焼いた和洋折衷なおやつです。ミニパイ作り...
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台湾風調味料「沙茶醤」で作る青菜炒め【KALDI】
2021/03/24 UP!
(ID:b18885734)
きょうのゆるいごはん『台湾家庭に常備されている調味料』味付けに魚介やココナッツ、唐辛子の風味豊かな台湾風ペーストを使っています。中華風の青菜...
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新玉ねぎと豚バラがとろける♪洋風おかずスープ
2021/03/22 UP!
(ID:b18883204)
きょうのゆるいごはん『高圧8分』新玉ねぎがとろけるコンソメおかずスープです。圧力鍋を使えばすぐ!豚バラ肉にしめじ、レンズ豆など具だくさんで、...
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キャベツと豚バラ肉のぽん酢バター蒸し炒め
2021/03/19 UP!
(ID:b18879522)
きょうのゆるいごはん『バターは必須です』フライパンで蒸し炒めにします。ぽん酢の水分があるから、油なしでもくっつきません。バターは風味付けに必...
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牛ひき肉の甘辛そぼろ【動画】常備菜
2021/03/17 UP!
(ID:b18877033)
きょうのゆるいごはん『あれば助かる1品』食材は牛ひき肉と唐辛子だけ。甘めのめんつゆ味と見せかけて、しっかり辛いそぼろです。ふつうの甘辛がいい...
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ゆで卵。古い卵も新しい卵もつるんとむく方法【動画】
2021/03/15 UP!
(ID:b18874500)
きょうのゆるいごはん『かんたんなようで難しいやつ』ゆで卵作りは慣れてしまえばどうということはないけれど、自分なりのコツをつかむには何度か失敗...
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アボカドとキムチの豆腐サラダ
2021/03/12 UP!
(ID:b18871036)
きょうのゆるいごはん『火を使わないおつまみ』使う食材はどれもそのまま食べられるものばかりです。和えるだけとかんたんに作れて、飲みだしてからの...
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温野菜(蒸し野菜)を上手に作る方法【動画】
2021/03/10 UP!
(ID:b18868205)
きょうのゆるいごはん『歯ごたえって大事』柔らかいものは食べやすいけれど、野菜はあまりふにゃふにゃだと物足りないなあと思ってしまいます。これは...
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STAUBとIHで1合のご飯を炊く方法【動画】
2021/03/08 UP!
(ID:b18865598)
きょうのゆるいごはん『ちびストウブの使い道』ちょこっと量のごはんがほしいとき。毎回炊きたてを食べたいとき。小さいストウブ鍋で少ない量が上手に...
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大豆ミートの豚キムチ風パスタ【ゆるベジ】
2021/03/05 UP!
(ID:b18861872)
きょうのゆるいごはん『SDGs』豚キムチパスタの豚肉の代わりに大豆ミートを使っています。食肉のコストのことは、どちらかというと牛についてよく...
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さば缶とキャベツのキムチビーフン
2021/03/03 UP!
(ID:b18859240)
きょうのゆるいごはん『ケンミン焼きビーフン』フライパンか鍋で蒸し焼きにするだけ!ほったらかしでかんたんに作れます。ケンミン焼きビーフンは味が...
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豚バラとキャベツの春雨スープ
2021/03/01 UP!
(ID:b18856689)
きょうのゆるいごはん『キャベツは消えるのでたっぷりめが吉』味付けは香味ペーストだけ。豚バラからも旨味が出て、キャベツをモリモリいただけるスー...
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餃子の具をリメイクしたもちもち卵餅
2021/02/26 UP!
(ID:b18852997)
きょうのゆるいごはん『ぴったり使い切れる方が少ない』家で餃子を作ると、皮か餡のどちらかが余りませんか。きちんと量を調節したのに、ぴたりと終わ...
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アボカドの和風おつまみ
2021/02/24 UP!
(ID:b18850480)
きょうのゆるいごはん『ねぎとろ風』アボカドをつぶして味付けるだけ。ごはんに合わせてよし、お酒のおつまみによしのスピードメニューです。アボカド...
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KALDIの「ハリッサ」で作るチキン煮込み
2021/02/22 UP!
(ID:b18847893)
きょうのゆるいごはん『カルディさまさま』ほくほくのひよこ豆と鶏もも肉のシンプルな煮込みです。味付けは「ハリッサ」1つだから失敗なくかんたん!...
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市販のカップ麺にほんの少しの栄養を足す方法
2021/02/19 UP!
(ID:b18844258)
きょうのゆるいごはん『少しでも野菜を食べようとする努力』カップ麺は意外とボリュームがないし、腹持ちもよくない(製品によるけれど、この蕎麦はそ...
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もずくの酸っぱ辛いスープ
2021/02/17 UP!
(ID:b18841816)
きょうのゆるいごはん『ふしぎな味』ヘルシーなもずくでかんたんに作れる汁物です。エスニックなサンラータン風とはまた違って、酸っぱくて辛い味です...
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