タンドリーチキン

作り方

1. 1.

   鶏肉は厚い部分は開いて、筋を包丁で切って、1枚を2殻等分くらいにカット。
   

2. 2.

   ヨーグルト＋調味料を合わせ、鶏肉を漬け込む。出来れば前日から。数時間でもＯＫ。
   

3. 3.

   オーブンのグリル200℃、もしくはトースターでこんがり色づくまで焼く。（今回は20分）
   

ワンポイントアドバイス

ケチャップを混ぜて、カレー粉だけにしたらマイルドでお子さんにも◎な感じではないでしょうか。

記事のURL：http://foodcanal.exblog.jp/

• (ID: r275997)
• 2011/08/08 UP!

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