鶏手羽と切り昆布の酸っぱ煮

W/Dさん  2011/03/31 UP!
うちくるくるさんこちらこそ、いつもありがとうございます！煮込むと酸味も飛んで食べやすいので、酸っぱいものが苦手なﾀﾞﾝﾅも食べてくれます＾＾今日もやりましたが、切り昆布マヨ醤油は、ﾀﾞﾝﾅ曰く鉄板だそうで。置いておくと「ごちそうだー」と言い出します・・・

うちくるくるさん  2011/03/30 UP!
こんにちはコメントいつもありがとうございます(^O^)／昆布で酸っぱい味付けとはgoodアィディアですね。醤油マヨネーズですか・・すっごく有ですね。今度やってみます。

W/Dさん  2011/03/29 UP!
garakoさんえ！そんなにお安いのですか？！羨ましい～。なんでなんでしょ？こちら東京下町エリアなのですが、鶏手羽が安いですねぇ。あとなぜかむね肉は売り切れ率も高いです。お肉にも地域差があるのでしょうか？あ、でも隣の駅のスーパーと品ぞろえも値段も違う・・・と今気付きました。そんなもんなのでしょうか・・・？

garakoさん  2011/03/29 UP!
先日コメントで教えてくださった「お買い得食材」鶏手羽ですね。。手羽先も、手羽元も、酸味のある煮物、美味しいですよねっ♪でも、鶏むね肉があまりお安くないとはビックリでした…。私は実家の茨城も、先日まで住んでいた青森も、十数年一人で住んでいた世田谷区も鶏むね肉は50円以下で手に入れていたので、、日本全国共通～かと思っておりました…(^_^;)思い込みって恐いですね。　反省(苦笑)