Mandarin Orange Sorbet 蜜柑のシャーベット レシピ

Mandarin Orange Sorbet 蜜柑のシャーベット
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アメリカ南部の台所さん
アメリカ南部の台所さん
蜜柑の実を、内皮ごと凍らせて作る、蜜柑のシャーベットです。内皮ごと凍らせることによって、蜜柑の酸味が和らいで、シャーベットに適度な硬さが生まれるので、とても食べやすいシャーベットに仕上がります。オレン...
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