Gougères グジェール レシピ

Gougères グジェール
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アメリカ南部の台所さん
アメリカ南部の台所さん
グジェール (gougère) は、シュー生地にチーズを加えて焼いた、フランスのシュー菓子です。セイボリーな味付けなので、ちょっとしたおつまみや軽食、前菜などにぴったりです。シュー生地を使うので、中は...
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