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レンコンのほぐしタラコ入りはさみ揚げ
レンコンは皮をむいて切り酢水につけてあくを抜く。キッチンペーパーで水分を拭き取り並べ、内側に片栗粉をふる。鶏ミンチに ほぐしたたらこ、しょうが汁、刻み青ネギ、酒、塩コショウを入れてこねレンコンではさみ...
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