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丸干し大根と身欠きにしんの煮物
身欠きにしんと丸干し大根の煮物は 祖母の味。海のものと山のものとが出合うことでそれぞれのいいとこがあいまってかもし出される滋味に富んだ一品。丸干し大根、身欠きにしん、人参、こんにゃく、そらまめ。おばぁ...
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