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ゆば と 菜の花 と 人参 の辛子醤油和え
この時季に作りたい辛子醤油和え。しょうゆは白しょうゆを使って色よく仕上げる。・ゆば ：千切りにする・菜花 ：茹でてて水にとり、水を絞って切る・人参 ：桜の花型で抜き、ゆでる・出汁 ・白しょうゆ・ねり辛...
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