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テバサキアゲ
テバサキアゲ。＝つけダレ＝砂糖。にんにくしょうゆ。昆布つゆ。みりん。胡椒。手羽先の先っぽを落として（先っぽはスープに）表面の水分をしっかりふき取る。下味は何もつけず衣も何もつけず150度から160度く...
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