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ムスカリの花の色は、朝に近い夜っぽいな。 夜更かし人間の発想・・・ たくさん咲いていたのだが、たくさん咲いていても まったくもってうるささ...
仕事帰り、家の近くの橋を自転車で通ったときに、夕陽を携帯で撮影しているおばさんに遭遇。夕方の、6時過ぎ頃であったかなー。ちょいと隣りに並ん...
勤務先の庭を、うろうろと歩きました。 古くて新しい、庭であります。 たくさんの植物、石、水分のない池と、橋などがあります。さまざまな色が、...
冷えてきました。心を、ぐっと冷静に保ち、小さなことでもよい、今は行動に移すのみ、だと信じているのであります。 引き続き、電気・ガスを使わな...
日常の私たち。光の射す方を向けるよう、見失わないよう、努めなければと、願っているのであります。小さなこと、出来ることを やろうと思われます...
すっげー冷えるので、しもやけ・あかぎれ、復活してきた。馬油の出番だな。馬油は、よく効くと思われる。ぶりしゃぶサラダ 。なんと、ブリの刺し身...
この2日、風が強く 自転車置き場で愛車のシボレーがこけていた・・・チリンチリンは壊れているし、ハンドルは1周しているし。こんな日々には美味...
さくさくで、しっとりで、クリーミーで、 海と畑の香りたっぷり、お酒によく合う。 牡蠣のオーブン焼き。 牡蠣とじゃが芋を重ねて、なるべくシン...
海苔が好きであります。食べたいモードに突入すると、とことん海苔。朝ご飯にも晩ご飯にも弁当にも、立て続けに登場する海苔・・・。ここ数日、海苔...
3月ですが、自転車通勤 まだ耳あて付けています・・・。豚とキャベツの中華っぽい炒め。 大好きなシールが貼ってある時のみ、 豚の肩ロース 買...
どんな食材とも合うパスタ、その底力・・・宇宙。あ、でも「米」は、そのパスタと合わせても食べられるから、米の力・・・もっと宇宙。海老とアスパ...
夜中に「あれ?小鳥が鳴いているな~」と、目が覚めた。それは、自分の鼻が ピーピー鳴っていたのだった!・・・花粉の季節でありますなー。菜の花...
どんなお酒から飲み始めても、 これは合うと思われる。 水菜のおつまみサラダ。 近所の市場などで、水菜 安い。 束、でかい。 これは、わずか...
夕方から、風がびゅんびゅん出て来ましたー。そして、冷えて来ましたー。戸袋が ガタゴト鳴っております。牛肉とごぼうの甘辛煮。 牛こま切れ肉が...
もっちり太麺、味噌ベースの甘辛ダレ、そしてピリッと香る 山椒・・・ひるぜん焼きそば。具は、鶏のもも肉と たっぷりのキャベツ。初めて出会った...
雷注意報が出ています。すでに、かなり大げさにビビっている自分・・・そんな季節なのですね~・・・揚げだし豆腐。ギャラクシーな美味さを持つ大物...
新玉ネギばかり食べているこの頃である。その美味しさ・・・いとおしすぎて、ブルースが出来てしまいそうだな。味卵半熟と空飛ぶ玉ネギ。かなり楽で...
わりと あったかい日であった今日、いつもどおり、あれこれ着込んで自転車こいだらちょいと汗ばんだ・・・いつの間にやら2月も終わるな~。トマト...
豚肉とじゃがいものトマト煮 圧力鍋という、宇宙的に画期的で娯楽的な鍋を使い、 豚肉をやわらかに・・・じゃがいもをホクホクに・・・ 鍋が作っ...
蒸し鶏からし味噌マヨネーズ。 鶏の胸肉は、安くて美味しいから好きであるな。 なにやら、疲れを取ってくれるらしいし。 何度でも言おう、ありが...