『茄子の煮浸し』 レシピ

『茄子の煮浸し』
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＊MI＊さん
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茄子を冷た～～～く冷やして！トッピングで目にも楽しく！作り方オクラ一袋分を塩茹でし、粗いみじん切りにして冷蔵庫に冷やしておきます。茄子2本を縦四つに切ったら、皮面に切れ込みを入れて3等分します。熱し...
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  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：4人分
  • (ID: b11342119)
  • 2011/08/15 UP!

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