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２０１１年のおせち料理～弐の重 レシピ

２０１１年のおせち料理～弐の重
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料理家　ＥＲＩさん
料理家　ＥＲＩさん
本当は、昔は、重箱は五段重ねが正式で、 壱の重は祝い肴、弐の重は口取り、参の重の焼き物、与の重に煮物、五の重に酢の物だったようです。もちろん我が家に五段の重箱などあるはずもなく、今まで購入し...
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  • (ID: b10646582)
  • 2011/01/03 UP!

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