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ササミの燻製　和風味 レシピ

ササミの燻製　和風味
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せりさん
せりさん
昨日の続きになります　ささみの燻製です今回はタイトル通りの和風味の燻製ですソミュール液に相当する漬けダレの配合は醤油：酒：みりん：砂糖が2：1：1：0.5ぐらいです（これはブログに載せてないだけ...
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  • (ID: b10863170)
  • 2011/03/11 UP!

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