ゆっきーさんの新着ブログ(8/9) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
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うどんDEカルボナーラ
2011/01/06 UP!
(ID:b10652862)
今日は ・うどんDEカルボナーラ ・もやしのカレー煮びたし ・冷奴の熱々オニオンバターかけ ・白菜の浅漬けオリーブオイル和え を作りました...
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ミルフィーユかつ
2011/01/06 UP!
(ID:b10649575)
本日は ・ご飯 ・卵焼き(具は玉葱、ベーコン) ・ミルフィーユかつ ・味噌汁(具は玉葱、大根、油揚げ) を作りました 我が家の食事は玉葱を...
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ベーコンオニオンスープ
2011/01/04 UP!
(ID:b10646566)
今日は ・ご飯 ・ミンチカツ ・ベーコンオニオンスープ を作りました 写真を見てもらえれば解りますが・・・ミンチカツが丸焦げです 種を作り...
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カリカリベーコンの作り方
2011/01/04 UP!
(ID:b10643736)
今日の晩御飯 でベーコンポテトサラダを作りました そこでカリカリベーコンを入れようと思い作ってみたのですが、上手くいかずかなり焦げてしまい...
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白菜のチーズ蒸し
2011/01/03 UP!
(ID:b10643735)
頂いた白菜が消費できずまたもや鮮度が落ちてきました そこで本日は 『白菜消費デー』 とし ・ご飯 ・白菜のチーズ蒸し ・手羽先のポトフ(白...
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フライドごまチキン&ポテト
2011/01/03 UP!
(ID:b10641326)
私の住んでる鳥取は年末からかなりの雪がが降りました その為買い物にいけず残り食材が乏しくなってしまいました そこで今日は冷凍保存していた食...
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牡蠣雑炊
2011/01/01 UP!
(ID:b10639091)
明けましておめでとうございます 今年もよろしくお願いします 年末30日に嫁さんの実家から大量の牡蠣を頂きました その数、殻付が30個、剥き...
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豚薄切り肉冷凍保存
2010/12/30 UP!
(ID:b10630717)
豚薄切り肉が1パック余ったので、冷凍保存しました 今回はちょっと考えがあって、下味をつけずに冷凍しました 【保存方法】 薄切り肉を数枚重ね...
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手羽中と白菜のさっぱりスープ
2010/12/30 UP!
(ID:b10630716)
冷蔵庫の中を見ると、先週鍋に使った白菜の真ん中がこんもり盛り上がってました 白菜は半分に切っても成長するため、真ん中がこんもり盛り上がって...
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とり胸肉冷凍保存
2010/12/27 UP!
(ID:b10621876)
とり胸肉が安かったので買いましたが、すぐに使う予定が無いので冷凍保存しました 今回はちょっと手を加えて冷凍してみました 【保存方法:其の一...
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豆腐冷凍保存
2010/12/26 UP!
(ID:b10619198)
買っておいたのにすっかり忘れていた 豆腐 そこで冷凍保存することにしました 【保存方法】 ・パックのまま冷凍庫に入れる。 以上です 水切り...
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金柑の丸煮
2010/12/26 UP!
(ID:b10619197)
金柑を頂いたので 【金柑の丸煮】 を作ってみました 【材料】 ・金柑 300g ・砂糖 150g ・水 200ml 【作り方】 ①金柑はへ...
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コーンと生姜の中華風スープ
2010/12/25 UP!
(ID:b10616133)
今日の晩御飯は ・ご飯 ・ローストチキン(出来合い) ・コーンと生姜の中華風スープ を作りました さすがにローストチキンは作れないので、お...
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コロッケ
2010/12/24 UP!
(ID:b10612889)
今日の晩御飯は ・ご飯 ・コロッケ ・ほうれん草入り卵焼き ・ほうれん草のおひたし ・かきたま汁 を作りました 卵の賞味期限が今日までだっ...
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昆布の佃煮
2010/12/24 UP!
(ID:b10612888)
昨日(12月22日)の晩御飯は、義妹夫婦から貰った牡丹鍋セットを作ってみました 初めて食べましたがまったく癖が無く不思議な味でした その時...
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生姜のはちみつ漬け
2010/12/22 UP!
(ID:b10606790)
最近寒い日が続きます と言うか、年のせいか冷え性になったみたいでコタツで温まっても足先は芯から温まりません そこで生姜の温めパワーに頼るこ...
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肉豆腐
2010/12/20 UP!
(ID:b10606789)
今日の晩御飯は ・ご飯 ・肉豆腐 ・ほうれん草のおひたし ・シメジとしいたけの味噌汁 を作りました 最近やっとほうれん草の美味しさに気が付...
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かきたまとろみ生姜スープ
2010/12/19 UP!
(ID:b10606788)
今日の晩御飯は ・ハヤシライス ・かきたまとろみ生姜スープ を作りました 本当はハヤシライスを煮込みハンバーグにリメイクする予定でしたが、...
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ハヤシライス
2010/12/19 UP!
(ID:b10606787)
今日の晩御飯は ・ハヤシライス ・キャベツのサラダ を作りました 今日は全て嫁のリクエストでした たまには 嫁のご機嫌 嫁孝行しとかないと...
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油揚げ冷凍保存
2010/12/19 UP!
(ID:b10606786)
意外と日持ちしない油揚げ 賞味期限ギリギリなのに2枚も余ってしまいました そこで油揚げを冷凍保存してみました 【保存方法】 ①油揚げに熱湯...
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