石川県産：能登フグのてっちり(2024) レシピ

石川県産：能登フグのてっちり(2024)
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coccocanさん
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前回の金沢旅行で食べられなかった能登フグ。今回は出会った瞬間に買って、念願の能登フグを色んな料理で食べた。先ずは加賀野菜をいっぱい入れて、てっちりに。ふっくらとした身は水分が多く、甘みが強い。
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  • (ID: b19888418)
  • 2024/02/21 UP!

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