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青森県産：豚もも肉・自家製ハム（低温調理） レシピ

青森県産：豚もも肉・自家製ハム（低温調理）
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coccocanさん
coccocanさん
久しぶりにハムを作った。最近お気に入りの低温調理で作成。やはりこの方法だと、少ない調味料で香りも良くしっとりと仕上がる。モモ肉なので脂肪分も少なくとてもヘルシー。冷蔵庫で日持ちするので、一塊作っておく...
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  • (ID: b19719702)
  • 2023/06/28 UP!

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