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新境地・・・ レシピ

新境地・・・
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YUKIEさん
YUKIEさん
今習っているタイ料理教室は主宰している方がイスラム教徒そのせいか南部寄りなお料理がちらほらと出てきますそのうちのひとつ、スープ　ヌア（牛肉のスープ）がこちら。具はじゃがいも、たまねぎ、トマト、...
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  • (ID: b11073412)
  • 2011/05/23 UP!

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うっぴ～さん

うっぴ～さん  2011/05/24 UP!
はじめまして。うっぴ～と申します。私、タイ料理大好きなんですよ～でも、日本だとなかなか食材が揃わなくて…いつももどきになってしまっていますが（汗）タイには久しく行ってませんが、THANYAPORNさんのブログをみて、タイの元気をもらいました～タイでも和洋折衷？みたいのがあるんですね！ものすごく興味深い！！またお邪魔させていただきますね♪

お返事： ブログ見てくださってありがとうございます。日本だとなかなかタイのようには食材そろえるの難しいですよね。でも調味料はかなり買い揃えることができるのでそれ以外はありようでアレンジですね～

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