自己紹介
美腸&健康食アドバイザーの本間みのりです。
2019年秋からホーチミンで暮らしています。
ベトナムで入手できる食材をもとに、自宅で気軽に作れる料理のレシピを掲載しています。健康的な食事作りのポイントについても記載しています。日本にお住まいの方にも参考にしていただけるようなレシピですので、皆さま是非ご覧ください。
お料理モットー
ちょっとした工夫で、整腸や減塩、ダイエット等美容と健康に良いメニューになるように心掛けています。
- Q、趣味は？
- お酒（特に日本酒）が好きなので、レシピもお酒のおつまみになるものが多いかもしれません。
