- chakiさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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チーズケーキタルト
2012/04/15 UP!
(ID:b12139953)
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昨日はエコール・クリオロのレッスンへ チーズケーキタルトのレッスンでした。 落ち着いて生クリームの絞りをしたかったけど、ま、せっかちなので...
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プランタン
2012/04/12 UP!
(ID:b12130252)
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昨日はル・シュクルさんのレッスンへ プランタンを作りました。 ってこれは先生の作品。 パソコンがないので携帯で撮った写真しか載せられない・...
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ガレット・ブルトンヌ
2012/04/08 UP!
(ID:b12119096)
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ガレット・ブルトンヌ焼きました。 だってこれの為にセルクル沢山買ったんだもん。 作らなきゃ。 ちょっと嫌な感じの膨らみが・・・(涙) 温度...
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銀座オムハヤシ
2012/04/08 UP!
(ID:b12119095)
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モラタメで当たりました。 銀座オムハヤシ デミグラス系が大好きな私としてはツボな感じの一品。 1食分がかなり少なめなのでこれだけでお昼.....
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Remember Me
2012/04/01 UP!
(ID:b12091541)
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amazonで購入。 勿論目当てはRobert Pattinsonですけど。 昨日はMovie PlusでTwilight3部作放送してた...
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復習は大事
2012/03/31 UP!
(ID:b12088343)
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今日のお休みは以前に習ったお菓子を復習する事に。 まずはカステラ。 今までカステラってそんなに好きじゃなかったけど、これは美味しくて食感が...
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リュスティック
2012/03/28 UP!
(ID:b12078290)
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今日はあきぱんやさんのレッスンに行ってきました。 メニューはリュスティック。 あたし、初めて食べたかも、リュスティック。 高加水のパンはそ...
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プラレコ2 March
2012/03/25 UP!
(ID:b12067903)
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昨日のクリオロのレッスンの後は 光永泰一朗君の「”Off the Record” IN PRIVATE @ JAZZ BAR DUMBO ...
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シトロン・フレーズ
2012/03/24 UP!
(ID:b12064182)
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いつになったら暖かくなるんだか・・・って感じの今日この頃、エコール・クリオロのレッスンで一足早く春のケーキ!を作ってきました。 Citro...
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音楽繋がり
2012/03/23 UP!
(ID:b12071267)
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突然ですが。 私が知ってるミュージシャンで、世間的にはそれ程目立たないけど絶賛活躍中な方々をご紹介。 まずはeighteen degree...
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Sweets Please
2012/03/21 UP!
(ID:b12064181)
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今日はSweets Pleaseの浅草橋講習会へ行ってきました。 デモと試食のみだけど、一流シェフの講習なんてそんなにあるわけじゃないしっ...
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CD大人買い
2012/03/17 UP!
(ID:b12042480)
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って言っても3枚だけど~ まずはADELE「21」 Gleeの中で歌われてて、欲しいなぁと思いつつ、ちょっと忘れてて、グラミー賞を観て思い...
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苺と薔薇のサン・セバスチャン
2012/03/14 UP!
(ID:b12032520)
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今日は久しぶりにル・シュクルさんのレッスンへ。 先生のブログの中にも登場する「苺と薔薇のサン・セバスチャン」 華やかで可愛すぎるケーキです...
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一年
2012/03/11 UP!
(ID:b12021723)
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長かったようででもあっという間だった。 あらためて心より哀悼の意を申し上げます。 被害にあわれた方にも一日も早く安心と日常が訪れますように...
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2月の読書メーター
2012/03/11 UP!
(ID:b12028831)
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2月の読書メーター読んだ本の数:2冊読んだページ数:936ページナイス数:7ナイスこれからの「正義」の話をしよう――いまを生き延びるための...
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バター使いすぎ
2012/03/10 UP!
(ID:b12018727)
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とうとうストック分がなくなりました。 発酵無塩バター そろそろ買わなきゃ。 そんなバターを使ったお菓子はこちら。 まずは最近のお気に入り「...
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Twilight Saga
2012/02/29 UP!
(ID:b11984723)
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雪振る中、久々に映画館へ行って来ました。 いや~しかし積もったね。 明日から3月なのに~! 観たのは Twilight Saga: Bre...
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ガレット・ブルトンヌ
2012/02/25 UP!
(ID:b11970697)
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今日はエコール・クリオロのレッスンへ行ってきました。 ガレット・ブルトンヌ。 (これはシェフの作品) そしてお持ち帰りがこんなに! 売り物...
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