よちぱーさんの新着レシピ-ブログ記事（1/5） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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沖縄やさいとの戯れシリーズ・宜野座正剛さんのンジャナ 2022/07/02 UP! (ID:b19398293)

6月の「お野菜チャレンジ」の2品目は、宜野座正剛さんの苦菜、ンジャナです。 最近、苦味が抑えめの大形の物が多く出回っている印象ですが、個人的...

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GONさんのお野菜チャレンジ・節子さんの赤モーウイ 2022/05/15 UP! (ID:b19350816)

5月のお野菜チャレンジ。 二品目はコチラ。 恩納村の山城節子さん栽培の赤モーウイ。 黄土色のハリのある皮が印象的な瓜。沖縄の島野菜のひとつで...

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GONさんのお野菜チャレンジ・直松さんのジャンボシシトウ 2022/05/14 UP! (ID:b19349808)

「おんなの駅なかゆくい市場」農産物担当大城さんお勧めのお野菜でレシピを作成する「お野菜チャレンジ」。 今月の1品目はコチラ。 恩納村は普天間...

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GONさんのお野菜チャレンジ・豊好さんの春菊2 2022/04/17 UP! (ID:b19322649)

4月の「お野菜チャレンジ・春菊」二品目。 丁度お昼の時間帯で、お昼ご飯にもなるような物・・・と考えてコチラ。 父の故郷、信州の郷土料理「ニラ...

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GONさんのお野菜チャレンジ・豊好さんの春菊1 2022/04/16 UP! (ID:b19321631)

2月3月とお休みしておりました「お野菜チャレンジ」。 今月より再開です。 仕事終えた足で車を走らせ「おんなの駅なかゆくい市場」さんへ。 到着...

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GONさんのお野菜チャレンジ・にんじん色々！ 2022/04/14 UP! (ID:b19319560)

すっかり更新が遅れてしまいました。 おんなの駅なかゆくい市場の農産物担当大城さんから、その時のオススメ野菜を送っていただき、その野菜と向き合...

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GONさんのお野菜チャレンジ・アイスプラント 2022/02/01 UP! (ID:b19242751)

「お野菜チャレンジ」1月の2品目は、「アイスプラント」。 ここ最近、スーパーなどでも見かけるようになりましたね。 水滴を一杯たたえたように見...

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GONさんのお野菜チャレンジ・ヤマン 2022/01/30 UP! (ID:b19239998)

おんなの駅なかゆくい市場の農産物担当大城さんから、その時のオススメ野菜を送っていただき、その野菜と向き合いレシピを考える「お野菜チャレンジ」...

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GONさんのお野菜チャレンジ・クーガ芋 2021/12/14 UP! (ID:b19190237)

「お野菜チャレンジ」12月の2品目は、9か月ぶりのご対面「クーガ芋」です。 （前回の記事はコチラです）。 恩納村は幸地新二郎さんの「クーガ芋...

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GONさんのお野菜チャレンジ・オートー 2021/12/13 UP! (ID:b19189173)

おんなの駅なかゆくい市場の農産物担当大城さんから、その時のオススメ野菜を送っていただき、その野菜と向き合いレシピを考える「お野菜チャレンジ」...

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GONさんのお野菜チャレンジ・マコモダケ 2021/11/27 UP! (ID:b19171616)

お野菜チャレンジ、今月の4品目はコチラ。 マコモダケ。 こちら東海エリアでは三重県で生産が盛んな農産物。 水辺に生息する若芽に「黒穂菌」とい...

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GONさんのお野菜チャレンジ・宇宙芋 2021/11/21 UP! (ID:b19164780)

以前よりおんなの駅の大城さんから、 「紹介したい物があるんですよ。」 と、その名を聞いていた方がいらっしゃいましたよ。 じゃーん！ でーじま...

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GONさんのお野菜チャレンジ・ローゼル 2021/11/16 UP! (ID:b19160032)

「お野菜チャレンジ」11月の2品目は、只今大豊作！ローゼルです。 恩納村は奥間ヒロ子さんのローゼルは、栽培期間中農薬・化学肥料不使用で栽培さ...

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GONさんのお野菜チャレンジ・沖縄アマランサス 2021/11/14 UP! (ID:b19157431)

おんなの駅なかゆくい市場の農産物担当大城さんから、その時のオススメ野菜を送っていただき、その野菜と向き合いレシピを考える「お野菜チャレンジ」...

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GONさんのお野菜チャレンジ・バナナ 2021/10/15 UP! (ID:b19124806)

10月の「お野菜チャレンジ」4品目。 初の！！ 恩納村の山内盛春さん作、調理用バナナです。 ここ数年、沖縄県内で島バナナ以外にも「銀バナナ」...

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GONさんのお野菜チャレンジ・ネリ其の参 2021/10/13 UP! (ID:b19122571)

10月の「お野菜チャレンジ」3品目。 恩納村の奥間ヒロ子さんの、おしゃれなネリ（オクラ）♪ 丸さやのオクラの見た目が好きなんですが、赤いとま...

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GONさんのお野菜チャレンジ・姫とうがん 2021/10/12 UP! (ID:b19121434)

10月の「お野菜チャレンジ」2品目。 シブイ（冬瓜）さんです。 でも、普通のシブイさんではないのです。 じゃん！ てーのひらさーいずー！！（...

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GONさんのお野菜チャレンジ・スターフルーツ 2021/10/10 UP! (ID:b19118584)

おんなの駅なかゆくい市場の農産物担当大城さんから、その時のオススメ野菜を送っていただき、その野菜と向き合いレシピを考える「お野菜チャレンジ」...

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沖縄やさいとの戯れシリーズ・島かぼちゃ其の参 2021/09/21 UP! (ID:b19098070)

くどいようですが、大人の前腕くらいはあります。 大人の 前腕です。 ちょっとやそっとじゃ使い終わらない！！ (笑) 姉に1/4分けた後に作っ...

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沖縄やさいとの戯れシリーズ・島かぼちゃ其の弐 2021/09/20 UP! (ID:b19096436)

おんなの駅なかゆくい市場の農産物担当大城さんから、月一でオススメ野菜を送っていただきレシピを考える「お野菜チャレンジ」。 長～い島かぼちゃ。...

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