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茸類とリコッタチーズのパスタ　　6・11・2012 レシピ

茸類とリコッタチーズのパスタ　　6・11・2012
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Mchappykunさん
Mchappykunさん
先日ニジヤさんでポルチーニを買い求めたとき、実はもうひとつ珍しい茸を手に入れました。モレル茸、日本語で言うアミガサタケです。聞いたことはありましたが、実際に見たのは初めてで、従って食べたことも...
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