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栗かぼちゃのスープ & エボダイのマリネ　　2・2・2012

栗かぼちゃのスープ & エボダイのマリネ　　2・2・2012
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Mchappykunさん
Mchappykunさん
今は年中出回っているかぼちゃですが、本来は秋から冬にかけての野菜だったと思います。冬至かぼちゃというくらいですから、冬にカロチンたっぷりのかぼちゃを食べて、元気に過ごそうということだったのでしょ...
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