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香味野菜の風味が効いて、飽きのこない味噌炒めです!厚揚げ豆腐もフワフワに仕上がりました💟 食べながらふと気がついたのですが、これに豆板醤など...
人数:4人分
調理時間:15~30分
普段は、上手く作る自信がないので💦あまり作らないのですが…家にあるもので作ろうとすると、肉じゃがしかないか。となり⤵頑張って作ってみることに...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
揚げ出し豆腐 冷蔵庫内に知らぬ間に木綿豆腐が2丁も入っていました💨 良い機会なので一気に使用させていただきました😀 【材料&作り方】 木綿豆...
調理時間:15~30分
たまに利用するスーパーに、新鮮そう~なマカジキの切り身🐟がお手頃な値段で売っていたので、お魚料理をする事にしました。 オーブントースターでピ...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
今回は、わたしのパート先のお料理上手な先輩に教えていただいた、日本自然発酵が発売している「おいしい酢」を使った、野菜のマリネをご紹介します😃...
人数:4人分
調理時間:15~30分
豚こま切れ肉のしょうが焼き(野菜たっぷり🍄) ①フライパンに油を敷き、 長ネギ、人参、玉ねぎ、えのき茸 をほんのり色付くまで炒めます。 ②フ...
人数:4人分
調理時間:15~30分
急に日中暑くなってきましたので、さっぱりする一品をご紹介します。 ☆もずくときゅうりのさっぽり和え☆ 【材料&作り方】 もずく(塩抜き)…1...
人数:4人分
調理時間:5~15分
具うどん 材料 讃岐うどん (冷凍) 鶏肉(小間切れ) 油揚げ(カットずみ) 人参 里芋(冷凍) 長ネギ しめじ ほうれん草(冷凍) 白だし...
調理時間:15~30分
子どものリク エス トに応えて、 お好み焼 き(豚玉、シーフード入り)を作りました👅 何の変哲も無い お好み焼 きですが、ふっくら仕上がりま...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
☆タケノコと野菜類の煮物☆ タケノコの下茹で ①タケノコは余計な皮を剥き、先端部を斜めに落として、真ん中に切れ目を入れる。 ②米の研ぎ汁など...
☆豚スペアリブのコカコーラ煮☆ 材料 豚のスペアリブ コカコーラ…お肉が浸かる位 濃口醤油 砂糖 にんにくスライス しょうがスライス 作り方...
調理時間:30分~1時間
🌸春の食材を使ってのお料理です🌸 右側🍳【 ツワブキ と厚揚げ豆腐の炒め物】 〈材料&作り方〉 ツワブキ の茎…3~5㎝にカットする 厚揚げ...
調理時間:30分~1時間
☆ シイラ のパセリパン粉焼き☆ 〈材料&作り方〉 シイラ の切り身…4切れ 塩コショウ…少々 ガーリックパウダー…少々 パン粉 パセリ粉 ...
モッツァレラチーズ に惹かれて思わず買ってしまったので、トマトと一緒にしても合いそうなパスタにしてみました🍅 ☆ モッツァレラチーズ とトマ...
人数:4人分
調理時間:15~30分
鶏肉と卵があって、手軽に食事を作りたいな…と思ったら、 チキンピカタ は優れた一品です! ☆チキンピカタ☆ 【材料&作り方】(4人分) 鶏肉...
人数:4人分
調理時間:15~30分
今回も麺メニューです😳 うちでは度々何かなしの、ゆで麺が冷蔵庫内に増殖しますので、おのずと麺メニューが多くなります💦 焼きうどん 焼きうどん...
人数:3人分
調理時間:30分~1時間
前回 ナンプラー を使った料理をしてみようと思い立ったから…というわけでもないですが💦ガパオライスは ナンプラー を使うらしく、何だか食べて...
人数:4人分
調理時間:15~30分
🐟 シイラ のマヨネーズポン酢焼き 🌱セロリとロースハムのマリネ 🐟 シイラ のマヨネーズポン酢焼きの作り方🐟 ①マヨネーズにポン酢、小ネギ...
調理時間:5~15分
気候が良くなってきたからでしょうか?急に エス ニックな料理が食べたくなりました😌 ナンプラー を使った癖のあるサラダはどうかと、 ナンプラ...
人数:4人分
調理時間:5~15分
☆サバのポン酢みそ焼き☆ 作り方 ①フライパンにサバの切り身を並べる。長ネギのスライスなどを散らしてもO.K. ガーリックパウダーを隠し味で...
調理時間:5~15分