自己紹介
マクロビオティックをベースとしたビーガン料理を 日本人だけではなく 外国の方にも 教えています。
私自身がマクロビオビーガンなので 一切動物性由来の材料は使わずに 厳選した材料を使用して 満足感のあるおいしいお料理を 紹介しています。
お料理モットー
自分が使用する素材が どうやって作られているのかということを調べることが基本。
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マクロビオティックをベースとしたビーガン料理を 日本人だけではなく 外国の方にも 教えています。 私自身がマクロビオビーガンなので 一切動物性由来の材料は使わずに 厳選した材料を使用して 満足感のあるおいしいお料理を 紹介しています。
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