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イタリアン切り干し大根 レシピ

イタリアン切り干し大根
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ぷにさん
ぷにさん
年末に頂いた大根を自家製の切り干し大根にしておきました。 １本でもすごーく小さくなってしまいます。 今日はその食物繊維たっぷりの切り干し大根を洋風メニューにしました。 「材料２...
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分
  • (ID: b13958256)
  • 2014/01/10 UP!

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オカザキッチンさん

オカザキッチンさん  2014/01/10 UP!
こんにちは！お邪魔します。なんと！実に新しい切り干し大根！！おもしろいですね～。切り干し大根をイタリアンにするなんて発想出てきませんよーー。

お返事： オカザキッチンさん、コメントありがとうございます。うちの方は大根の産地なんで、もらいものが多いので大量消費するには干すのが一番なんです。機会があったら試してみてくださいね。

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