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7月のレッスンのご案内です 湿度が高い日が続き、パン作りには汗をかき、ちょっと辛い季節になってきましたが、美味しいパンを作りませんか? *...
自家製酵母パン教室 tantan 12月のレッスンのご案内です。 街中でもクリスマスグッズをたくさん見かけるようになってきました キラキラ...
米粉パンのお教室と聞いて恐らく知らない人はいないであろう、多森サクミ先生のあれこれキッチン。 開講するレッスンはリピーターの生徒さんの予約...
4月のレッスンのご案内です。 月替わりレッスンのメニューは、明太マヨエピとティラミス風パンの2種類。 (お持ち帰り生地はエピ) レッスン料...
最近、米粉のレシピ本がたくさん販売されていますが、何冊か買ってみました。 その中のお気に入りの1冊がこちら。 湊麻里衣さんの米粉のシフォン...
火曜日に久しぶりにご注文のおまかせセットをお送りしました 寒くなってきたのでお惣菜系も気にせずお届けできるようになりましたよ。 今季初のシ...
今日は雨 朝のお散歩は行かれません こんな日はパンをたくさん焼こうと思います 近頃は試作三昧。 来月6月のレッスンメニューはピザパンで、ア...
丸麦を使ってぷちもちサラダを作りました。 作り方 1.冷凍コーン大さじ2は解凍し、冷凍枝豆ひとつかみは解凍しさやから豆を取り出しておく。 ...
はだか麦の玄麦を使って手まり寿司を作りました おにぎりをいただいて美味しかったのがきっかけで、手軽に華やかに見える手まり寿司作ってみました...
はだか麦のプレーングラノーラ。 そのまま食べても美味しいですが、甘すぎないのでアレンジしても美味しく食べられます(*^^*) カボチャのデ...
2週連続でお料理教室へ伺ってきました♪ 先週は電車が遅れてギリギリε-(;ーωーA 今週は早めに出て余裕をもって到着。 先週はおもてなしレ...
若干、出遅れた感がありますが、やっとお味噌を仕込みました(*^^*) 振り返ると昨年はクックパッドを見て1月の半ばくらいに仕込んでいたよう...
たま~にお菓子も作ってます。 苦手意識のあるロールケーキ。 昨日はひび割れず、綺麗に巻けました♪ うちにあるロールケーキ用の天板は23cm...
昨日は久しぶりのLessonでした。 ブログをずっと見ていてくださり、"やっと来られました"と嬉しいお言葉を頂きましたよ(^-^) ありが...
連休最終日、いかがお過ごしでしょうか? 我が家はのんびり過ごしております。 昨日は、映画を観に出かけてきました。 月曜日で¥1100で観ら...
お持ち帰りのタルト生地でキッシュとタルトを作りました。 福田淳子さんの"野菜がたくさん食べられるキッシュの本"より。 チキンと緑の野菜のタ...
今日はイーストのクリームパンLessonでした。 イーストLessonでは、基本、生地は生徒さんと一緒にこねます。 カスタードクリームは私...
tan-tan*のしあわせのぱん教室♡ ヨーグルト酵母を使ったパンとイーストを使ったパンのLessonを開講しております。 *女性限定の少...
今日は朝から晴れて部屋の中の日差しは暖かく感じます。 外の空気はひんやりですが。 昨日焼きのおうちパンは巨峰酵母のちぎりドッグパン。 巨峰...
tan-tan*のしあわせのぱん教室♡ ヨーグルト酵母を使ったパンとイーストを使ったパンのLessonを開講しております。 *女性限定の少...