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ホワイトソース作らなくて良いよ！〜ココットクロックマダムレシピ＆作り方〜 レシピ

ホワイトソース作らなくて良いよ！〜ココットクロックマダムレシピ＆作り方〜
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：5人以上分

料理紹介

作りたい分を作りたいだけレシピ。
なので、分量は全て目分量っす！
ココットの大きさや数に合わせて作って下さい。
※どれくらいって目安はお教えしますんでw

材料

  1. 余ったパン（バゲット・食パン）　適量
  2. 生クリーム　適量
  3. シュレッドチーズ　適量
  4. 卵　適量
  5. 粉チーズ　適量
  6. 塩　適量
  7. こしょう　適量

作り方

  1. 1.

    スライスしたパンで、ココットの内側を型取ります。側面や底の部分をパンで埋める感じです。

  2. 2.

    生クリームをココットの半分〜8分目まで注ぎ、パンに含ませます。

  3. 3.

    シュレッドチーズを中央に入れます。
    たくさん入れた方がおいしいよ！

  4. 4.

    チーズの上に卵を乗せます。
    ここはサイズ感によるので、鶏卵でもうずら卵でもってところです。

  5. 5.

    粉チーズを上からかけます。
    これも多めが良いですね〜。

  6. 6.

    最後に塩とこしょうをかけます。
    チーズの塩分を加味して、塩は控えめに。

  7. 7.

    180℃で10〜15分焼きます。

ワンポイントアドバイス

耐熱容器ならなんでも良いので、
おうちにある物で試してみて下さい！

記事のURL：https://ameblo.jp/shiro-hobby-bread/entry-12599393896.html

  • (ID: r1455399)
  • 2020/05/25 UP!

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