豚肉炙焼き・コームーヤーン🇹🇭 レシピ

豚肉炙焼き・コームーヤーン🇹🇭
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  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：2人分

料理紹介

下味付けて焼くだけ❗

材料

  1. 豚肩ロース 　500g
  2. ○醤油　大さじ2
  3. ○オイスターソース　大さじ1
  4. ○ナンプラー　小さじ1
  5. ○砂糖　小さじ1
  6. ○ニンニクすりおろし　小さじ1/2
  7. 卵黄　適量

作り方

  1. 1.

    豚肩ロースを食べやすい大きさにカットする

  2. 2.

    ○で下味を付けよくもみこみ一時間以上寝かせる

  3. 3.

    魚焼きグリルでこんがり焼きます(目安10分)

ワンポイントアドバイス

卵黄と丼にしても美味しい

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  • (ID: r1631407)
  • 2022/05/22 UP!

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