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●加水90%口溶け食パン＊レーズン種レシピ レシピ

●加水90%口溶け食パン＊レーズン種レシピ
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pain Le Matさん
pain Le Matさん
 ふんわり、水分を抱えた口溶けの良い自家製 酵母 で作る加水90%食パン 極力シンプルに。酵母 と小麦のチカラにお任せ。 バシナージュは無し。(↑水を2回に分けて入れる方法)おうち...
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  • (ID: b19007191)
  • 2021/07/02 UP!

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