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2024/05/19UP!
冷蔵庫に大根ときゅうり、カラーピーマンに紫玉ねぎと紫キャベツが余ってる。
となれば、この季節作りたくなるのが水キムチ。カラフルな水キムチができそうでしょ。本来は米のとぎ汁か上新粉で発酵を促進させて作る...…続きを読む>>
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2019/10/02UP!
リガトーニが好きなんです。ショートパスタのひとつで、スジが入ったぶっといマカロニみたいなヤツ。これがこってり濃厚ソースとよくからみ、トマトソース系のソースでもカルボナーラ系のソースでもイケるんですよ。...…続きを読む>>
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