akaneさんの新着レシピ-ブログ記事（3/10） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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豚ロース肉の塩麹漬け 2012/01/19 UP! (ID:b11842271)

今日も相変わらず寒いですね。話は変わって、塩麹を使って今度はお安～い豚肉を漬けて焼いてみました。ネットで色々と塩麹のレシピを調べてみると、『...

人数：2人分 調理時間：30分～1時間

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大根の塩麹漬け 2012/01/09 UP! (ID:b11808603)

話題になって久しいですが、私も今さらですが“塩麹”を使ってみることにしました。前から気になってはいたのですが、なかなか使う機会がなかったので...

人数：2人分 調理時間：1時間以上

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豚肉ともやしのXO醤炒め 2011/12/28 UP! (ID:b11772307)

今年も残りあとわずか～。なんとなく年末の雰囲気が街にも出てきてますね。スーパーに行くとかまぼこやらお雑煮用の大根などお正月用の食材がたくさん...

人数：2人分 調理時間：5～15分

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焼きトマトのっけ 煮込みハンバーグ 2011/12/24 UP! (ID:b11759443)

今日はクリスマスイブ～♪とっても寒いですね。。。昨日はレシピブログさんでモニター当選した日本食研の煮込みハンバーグセット（？）を使ってハンバ...

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高野豆腐の明太あんかけ 2011/12/21 UP! (ID:b11749955)

前に撮影で使った高野豆腐がひきだしの隅っこのほうに隠れていたので、引っ張り出して使うことにしました。そういえば、高野豆腐ってなかなか料理しな...

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鱈のカレー風味グラタン 2011/12/16 UP! (ID:b11733788)

気づけばもう12月も半ばですねぇ。またまたすっかり更新が滞ってしまいました。。。久しぶりに更新する時って何から書こうかなぁなんてちょっと迷っ...

人数：2人分 調理時間：15～30分

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カルディのコーヒー豆チョコ 2011/12/02 UP! (ID:b11686401)

私が最近（・・・といってもここ半年くらい）はまっているお菓子がこれ。カルディに売ってる「コーヒー豆チョコ」です！急にどうしても食べたくなる時...

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白菜とツナのシャキシャキサラダ　ビネガー風味 2011/12/01 UP! (ID:b11681571)

かな～～り前の話ですが、友人と滋賀に遊びに行きました。その時に立ち寄った「ヒトミワイナリー」というお店でこのワインビネガーを買いました。「ヒ...

人数：2人分 調理時間：5～15分

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さくさくクッキー2種 2011/11/30 UP! (ID:b11679169)

これは先日、先輩の家に遊びに行った時に作って行ったり、結婚のお祝いをしてくれた友達への心ばかりのお返しにとプレゼントしたクッキーです。今回は...

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大根ステーキ・ホイル包み 2011/11/22 UP! (ID:b11648364)

掘りたての新鮮な大根（もちろん葉っぱ付き！）が家にやってきました。せっかくなので「黒ホイル」で包み焼きにすることに。常備しているツナ缶を使っ...

人数：2人分 調理時間：5～15分

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紅宝石（神戸・元町） 2011/11/21 UP! (ID:b11648363)

またまた神戸・元町にある紅宝石さんで珍しいお料理を食べてきました。これは夏枯草のスープ夏枯草とは漢方の一種のようで、解毒作用などがあるらしい...

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手抜き！さつま芋の天ぷら風 2011/11/19 UP! (ID:b11637389)

レシピブログさんにて、「黒ホイル」のモニター当選しました♪何が黒いってアルミホイルの表面が真っ黒なんです。黒くしていることで熱伝導がよくなる...

人数：2人分 調理時間：5～15分

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サワラの幽庵焼き 2011/11/18 UP! (ID:b11637388)

先日、ホテルにある鉄板焼きのお店に連れていってもらいました。お祝いということだったのでめちゃくちゃ豪華なコースで、フォアグラから始まりオマー...

人数：2人分 調理時間：15～30分

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ブロッコリーとミックスビーンズのキッシュ～うちのごはん.jp 2011/11/17 UP! (ID:b11630926)

15日は「うちのごはん.jp」の更新日でした。冷凍パイシート使って簡単にできてしまうキッシュです。私の好みとしては、冷凍パイシートを一度焼い...

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れんこんの粒マスタード炒め 2011/11/15 UP! (ID:b11627546)

シャキシャキとした歯ごたえのれんこんがだいぶお安く売られるようになりました。そこそこのれんこん好きとしては嬉しいかぎりです。れんこんをきんぴ...

人数：2人分 調理時間：5～15分

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食楽 板垣（芦屋） 2011/11/10 UP! (ID:b11611503)

またまたお気に入りのお店「食楽 板垣」でランチをしてきました。伺ったのは10月末だったので、お料理が秋一色って感じです。まずは先付け焼きエリ...

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ブリソテーたっぷり野菜のボリュームサラダ～うちのごはん.jp 2011/11/09 UP! (ID:b11608295)

昨日から急に肌寒くなってきましたね。こんな時にはしっかりと体調管理をしたいものですね。ちょっと間が空きましたが、5日は「うちのごはん.jp」...

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厚揚げのステーキ トマトあんかけ 2011/11/04 UP! (ID:b11592290)

11月に入ったというのに、昼間はまだまだぽかぽか陽気が続きますね～。でも暦の上では秋にとっくに入っているので、なんとなくあんかけとかあったか...

人数：2人分 調理時間：5～15分

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秋鮭と舞茸のクリーム煮 粒マスタード風味 2011/10/30 UP! (ID:b11573000)

ちょっと前に撮影で使用した立派な舞茸があったんです。それをおすそわけしていただいたのでその舞茸を使って一品作りました。今が旬の秋鮭とあわせた...

人数：3人分 調理時間：15～30分

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バラッカ・デル・ソーレ（芦屋） 2011/10/27 UP! (ID:b11563714)

芦屋にあるイタリアンのバラッカというお店は数年前からちょこちょこ利用させて頂いているお気に入りの一軒です。ここでは新鮮な魚介類を中心とした素...

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