白滝のたらこ和え・・・。かなり美味しそうです♪しかも超ヘルシーじゃないですか!!ハイカロリーな料理ばかりな私なので勉強になります!
この間のきんぴらの調味料の配合ですが、『すみません!!』いつもの夕飯では計量することがないんです!
今度同じものを作るときは、計ってお知らせしますね♪
参考程度に、私のきんぴらで入れている調味料は『酒、醤油、砂糖、みりん』で『生姜』は必須で入れてます。あと、練り物製品は必ず入れてます!旨味が強く、入れる調味料との相性も良くさらに料理を美味しくしてくれるからです。
by marumonさん2011/01/17 UP