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ブロッコリーとサラダチキンのタルタルソースグラタン レシピ

ブロッコリーとサラダチキンのタルタルソースグラタン
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

茹でたブロッコリーとチキンサラダにタルタルソースをかけ、チーズをのせてトースターで焼きました。
パンの上にのせてトーストすると、朝食やブランチメニューになりますよ。

材料

  1. ブロッコリー　60ｇ
  2. サラダチキン（市販品）　60ｇ
  3. ゆで卵　2個
  4. マヨネーズ　大さじ2
  5. 塩、胡椒　少々
  6. チーズ（ピザ用）　適量

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーは食べやすい大きさに房を切り、耐熱皿に重ならないように並べ、ふんわりラップし、電子レンジで1分間加熱する。(500W電子レンジ使用。)ゆで卵は細かく刻み、マヨネーズ大さじ2、塩、胡椒少々を混ざる。

  2. 2.

    耐熱容器にブロッコリー 60ｇ、サラダチキン 60ｇを入れて、タルタルソースとチーズ（ピザ用） 適量をトッピングしたら、トースターで焼き目がつくまで焼いたら完成。

ワンポイントアドバイス

ブロッコリーを電子レンジで加熱した後は、キッチンペーパーで余分な水分を拭いてください。

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