ririさんの新着ブログ（6/12） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 自家製酵母でつくる簡単マフィン♪ 2021/02/07 UP! (ID:b18829774)
- 酒種＜酒種小麦粉酵母（老麺）＜マフィン 自分好みの自家製酵母で作るマフィン♪ 今回も酒種小麦粉酵母で作りました♪ 酒種を米麹とご飯と水で起...
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- 片面魚焼きグリルでパンを２次発酵させて、焼く方法♪ 2021/01/28 UP! (ID:b18819730)
- 酒種＜ベーグル生地＜酒種小麦粉酵母でリッチ生地 先日の朝のパンは。。。 マーブル生地のお花型のパンにしてみました♪ 生地の加水率が８０％で...
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- ひと手間かけて卵焼きを美味しく作る方法♪ 2021/01/25 UP! (ID:b18813544)
- 宮城県は最近日中は少し暖かくなってきて。。。 でもコロナの人数も増えてきているこの頃。。。 スーパーに行くのもなんだか嫌なので、あいコープ...
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- 手作り着物で七五三♪ 2021/01/12 UP! (ID:b18797825)
- 子供が生まれてから。。。もうこんな至ったのかと思いますが、 大きくなりました～～～～ 幼稚園でも毎年七五三の時期になると、 バスに乗ってお...
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- こどもと楽しむクリスマス。。。と七五三♪ 2020/12/28 UP! (ID:b18778523)
- 今年のクリスマスは、チョコレートケーキ♪ 土台のケーキは私が作ったものですが、デコはうちの子が好き放題にデコってます♪ クッキーにはチョコ...
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- パリパリサクサクのミニチョコクロワッサンの作り方♪ 2020/12/11 UP! (ID:b18758115)
- 酒種小麦粉酵母のパン生地を冷凍したりしてみたけれど。。。 なんだか膨らみが悪くなってしまうので、やぱり冷蔵発酵と冷蔵での保存で パンを作っ...
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- 魚焼きグリルでおいしくパンを焼く♪ 2020/12/09 UP! (ID:b18755673)
- スペースの関係で、うちにはトースターがないのですが アラジンのトースターがかわいい～っと欲しくなる。。。 でも必要かと考えた時に。。。いら...
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- お家で作る熟成発酵させながら作るクロワッサン♪ 2020/12/07 UP! (ID:b18752996)
- 酒種＜酒種小麦粉酵母＜冷蔵発酵＜クロワッサン 寒い時期になり、クロワッサンを作るのに最適な時期が来ました～ 酒種からパン生地を作り。。。酒...
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- 酒種で冷凍パン♪ 2020/11/19 UP! (ID:b18731341)
- 酒種<パン生地＜一次発酵＜冷凍＜冷蔵解凍 最近作ってみている冷凍パン♪ 自家製酵母だと冷凍してしまうとパンにならないのか。。。という実験で...
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- 子供のお弁当♪ 2020/11/12 UP! (ID:b18722676)
- 今日のお弁当は、パリパリチキン弁当☺️ でもパリパリの部分は写ってませんが。。。 焼きたて食べたらパリパリ。 茶色い弁当になってしまいまし...
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- 酒種で冷凍パン♪ 2020/11/11 UP! (ID:b18721921)
- 前々からやってみたかったパン生地を冷凍して保存する方法。。。 米麹は冷凍してもそのあと使えるので、酒種で作ったパンも きちんと発酵してくれ...
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- 鬼滅の刃！子供用の羽織づくり♪ 2020/11/09 UP! (ID:b18720429)
- まだまだ、鬼滅ブームがおさまらないうちの子ですが。。。 今度は、羽織を作ってみました♪ 108㎝巾 100㎝だけ布を買ったので。。。襟の部...
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- 冷めても美味しい鳥胸肉で甘辛唐揚げ♪ 2020/11/04 UP! (ID:b18713206)
- 先日の子供のお弁当♪ ハロウィンバージョン！ 鳥胸肉を少し小さめにカットして。。。 醤油：みりん：酒：お砂糖＝１：１：１：０．５の分量でた...
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- 毀滅の刃！我妻善逸バージョン♪マスクと移動式ポケット♪ 2020/10/30 UP! (ID:b18707108)
- 先日作ったマスクと移動式ポケットの第2弾♪ 個人的には色合いがグラデーションになっているので、こっちの布の方が好みです(〃艸〃)ﾑﾌｯ 嬉...
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- お手軽！ 豚小間で焼き肉弁当♪ 2020/10/29 UP! (ID:b18706137)
- 今週は冷蔵庫のお掃除習慣でして。。。 冷蔵庫であるものを使い切ってしまおう！という週♪ 豚小間が冷凍庫にあったので、今日は湯通ししたものを...
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- 毀滅の刃 丹次郎のマスクと移動式ポケット♪ 2020/10/28 UP! (ID:b18704268)
- 少し前から。。。毀滅の刃にはまっているうちの子！ 幼稚園でも毀滅の刃ごっこが流行っているらしく炭次郎がお気に入りのよう。 なので。。。炭次...
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- 冷めても美味しい唐揚げ弁当♪ 2020/10/22 UP! (ID:b18696825)
- 今日のお弁当は、唐揚げ弁当♪ 冷めても美味しいように、下味はしっかりめで卵を絡ませて薄力粉をまぶしてあげてます♪ 今日はあまり食べないかぼ...
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- こどものお弁当♪ 2020/10/19 UP! (ID:b18693187)
- 今日の子供のお弁当は。。。 照り焼きチキン弁当♪ 何も準備していなかったので、朝からもやしのナムル、ニンジンとサツマイモのきんぴら シメジ...
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- 酒種小麦粉酵母で仕込むいつものパン。。。と子供服づくり♪ 2020/10/15 UP! (ID:b18688086)
- 酒種＜パン生地＜酒種小麦粉酵母＜パン生地 先日は久々にバゲットを！。。。と思い立って 仕込んだストレート法でのバゲット生地。。。 最近夜も...
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- 酒種小麦粉酵母で焼き立てメロンパン♪ 2020/10/08 UP! (ID:b18678790)
- 酒種＜パン生地＜酒種小麦粉酵母＜パン生地＜冷蔵熟成 昨日は朝からメロンパン♪ 残っていたパン生地を冷蔵庫から引っ張り出して、 メロンパンに...
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