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February 24, 2012 今週いっぱい、末っ子の中学校は冬のリセスでお休み中。 この前から、自分が食べたくて作りたかったパン「ベ...
調理時間:1時間以上
February 1, 2012 プチ・シューを焼いて、甘すぎないホイップクリームを絞り出して、アーモンドとチョコレートでおめかししました...
January 31, 2012 先日参加したお料理教室で習った「渡り蟹と春雨の炒めもの」のあさりバージョンを作りました。 日本で渡り蟹を...
December 16, 2011 カリフォルニアに来てからずっと仲良くしていたお友達家族の帰国の日が近づきました。 いつも集まっていたメ...
December 15, 2011 息子の中学校のクラスでクリスマスパーティがあり、お料理かデザートを持ってきてねとお手紙が届きました。 ...
December 1, 2011 記事が前後してしまいましたが^^; ちょっと前に家にお友達にお招きした日に作ったパン「ミルキーボール」。...
調理時間:1時間以上
December 3, 2011 主人の会社の方々をお招きしてクリスマス・パーティを開きました。 お料理はポットラック(持ち寄り)でお願い...
November 24, 2011 今日のアメリカはThanksgiving Day。 息子の学校は月曜日から1週間お休み中です(正確には...
November 2, 2011 久しぶりのシフォンケーキです。 ママたちの集まりに持って行くので、抹茶シフォンにしようかなぁと思っていた...
人数:5人以上分
調理時間:30分~1時間
October 9, 2011 今日もポットラックでした。 今日は、息子が入っているサッカーチームの恒例のパーティ。 朝のうちに持って行か...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
October 4, 2011 もうそろそろ冷たいつるん系のデザートも終わりですね。 今日は、この前お料理教室で習った抹茶のデザートです。...
September 28, 2011 実家の母がよく作ってくれた茄子のお料理です。 画像の左奥にある小鉢です。ちっちゃくてごめんなさい。 ...
人数:4人分
調理時間:5~15分
September 27, 2011 日本に住んでいた時、息子たちがまだ可愛い小学生だった頃、毎年5月に小学校近くの農家の畑で苗を植え、秋...
人数:5人以上分
September 4, 2011 前々から欲しかったハンドブレンダーを購入したので、早速スムージー作り。 今日のは、いちごとバナナで作り...
September 3, 2011 順番が前後してしまいましたが、今日のお昼ご飯。 私はうどん派なのですが、主人はそば派なので、土曜日の今...
August 30, 2011 先月日本に帰った時に、実家の整理をしていて、母が使っていたレシピカードを見つけました。 今日の酢豚は、その...
August 26, 2011 今日の晩ごはんのサラダは、初挑戦の「ウェッジサラダ」です。 これ、日本でも食べれるお店あるのかなぁ? アメ...
人数:4人分
August 26, 2011 今日はお料理教室でした。 そちらは、日々のブログ 「K's カリフォルニア便り」 に書いておりますので、お...
人数:5人以上分
調理時間:30分~1時間
August 22, 2011 前から作ってみたくて、やっと見つけたチュロスのレシピです♪ アメリカで屋台なんかで見かけるのは長さが40c...
調理時間:30分~1時間
August 21, 2011 しばらく前に、中華スーパーで蒸籠を買いました。 カリフォルニアは乾燥しているので、カビることなく使えるので...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間