ハマチの塩麹漬け焼き レシピ

ハマチの塩麹漬け焼き
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afromamaさん
afromamaさん
普通に焼こうもんなら、カスカスになってしまうハマチですが（ブリも然り）、塩麹につけた焼いたら、プルンプルンに♬↓刺身用の柵を一口大に切って、ポリブ袋に塩麹大さじ２杯と味醂大さじ１杯を合わせ...
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  • (ID: b15981255)
  • 2016/04/14 UP!

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